來源：吉安中等專業(yè)學校 更新日期：2023-08-02 11:00
酒店服務與管理專業(yè)培養(yǎng)要求
該專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學習經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
酒店服務與管理專業(yè)主要課程
管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。
除了酒店服務與管理專業(yè)，吉安中等專業(yè)學校還開設(shè)了數(shù)控技術(shù)應用、計算機應用、計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、會計電算化、計算機平面設(shè)計、建筑裝飾、服裝設(shè)計與工藝等專業(yè)。
吉安中等專業(yè)學校簡介
吉安市中等專業(yè)學校是一所全日制公辦中等職業(yè)學校，創(chuàng)建于1971年, 經(jīng)過四十多年的建設(shè)與發(fā)展，學校已成為國家農(nóng)民工就業(yè)培訓服務基地、江西省勞務輸出基地、“金藍領(lǐng)”培訓基地、江西省現(xiàn)代技術(shù)教育示范基地、國家數(shù)控技術(shù)實訓基地和江西省高技能人才培養(yǎng)示范基地。
吉安中等專業(yè)學校辦學條件
學校位于吉安市城南行政中心，毗鄰贛江，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。學校教育資源豐富，師資力量雄厚，占地152.3畝，建筑面積50639平方米，固定資產(chǎn)總值達5521.3萬元。目前學校專任教師152名，其中外聘24名，在校生數(shù)為2355人，為降低生師比，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，學校還通過多渠道招賢納才，從企業(yè)聘請了一批長期在生產(chǎn)一線從事技術(shù)攻關(guān)、經(jīng)驗豐富、技能突出的技師來校任教。
吉安中等專業(yè)學校人才培養(yǎng)
學校堅持 “以市場為需求，以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”，改變傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式，實行工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式，開展校企合作，實現(xiàn)了企業(yè)設(shè)備投入與學校提供師資良性對接，與行業(yè)企業(yè)專家共同制定人才培養(yǎng)方案，進行課程改革，建立了符合崗位需求的課程體系。經(jīng)過多年的教學改革，我校今年取得了優(yōu)異的成績。
地址：江西省吉安市躍進路3號
分類：中專專業(yè)
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分類：中專專業(yè)
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