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公共營養(yǎng)

  • 專業(yè)人氣:已有182人瀏覽
  • 所在地域:山東 青島
  • 學(xué)校名稱:青島烹飪職業(yè)學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:老師
  • 學(xué)校地址:山東省青島市市北區(qū)平安路24號(hào)
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名333
    這里有青島烹飪職業(yè)學(xué)校的公共營養(yǎng)專業(yè)課程、公共營養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)、公共營養(yǎng)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想品質(zhì)與職業(yè)道德,擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,熟悉國家法規(guī)和經(jīng)濟(jì)政策,熟練掌握現(xiàn)代營養(yǎng)專業(yè)知識(shí),具有研究食物中的營養(yǎng)素和人體機(jī)能需要的關(guān)系的能力,也就是指導(dǎo)人們“吃什么、怎么吃、吃多少”。具有較高營養(yǎng)配餐能力,德、智、體全面發(fā)展的應(yīng)用性專門人才。

專業(yè)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、生活經(jīng)濟(jì)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)、職業(yè)道德,基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、公共營養(yǎng)。

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