培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的自然科學和人文社會科學基礎(chǔ)理論、計算機基礎(chǔ)、外語基礎(chǔ)，具備堅實的寶石學及材料工藝學等方面知識與能力的復合型創(chuàng)新型應用人才。
主要課程地質(zhì)學基礎(chǔ)、材料學導論、結(jié)晶學與礦物學、晶體光學、寶石學、寶石鑒定、寶石優(yōu)化處理、合成寶石學、寶石加工工藝學、珠寶首飾設(shè)計、珠寶首飾鑲嵌工藝學、鉆石分級學、中國玉器概論、管理學原理、市場營銷學、市場營銷策劃等。
學制四年制本科授予學位工學學士畢業(yè)生就業(yè)去向?qū)W生畢業(yè)后能夠從事與珠寶行業(yè)相關(guān)的企、事業(yè)單位的研究、教學、科技開發(fā)、經(jīng)營管理、市場開發(fā)等方面的工作。
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的自然科學和人文社會科學基礎(chǔ)理論、計算機基礎(chǔ)、外語基礎(chǔ)，具備堅實寶石學材料工藝學等方面的知識與能力，培養(yǎng)商學素質(zhì)和專業(yè)能力結(jié)合、知識學習與實踐能力并重、誠信做人與創(chuàng)新能力兼?zhèn)涞膹秃闲?、?chuàng)業(yè)型高級應用人才。
培養(yǎng)要求：具有扎實的自然科學和人文社會科學基礎(chǔ)理論知識、計算機應用技能以及一定的外語應用水平，掌握寶石學及材料工藝學等方面的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能，接受寶石鑒定、寶石款式設(shè)計及加工、首飾設(shè)計與加工、首飾評估及營銷方法與技巧等方面的基本訓練，具有獨立獲取知識、提出問題、分析問題和解決問題的能力。
主要課程：地質(zhì)學基礎(chǔ)、材料學導論、結(jié)晶學與礦物學、晶體光學、寶石學、寶石鑒定、寶石優(yōu)化處理、合成寶石學、寶石加工工藝學、珠寶首飾設(shè)計、珠寶首飾鑲嵌工藝學、鉆石分級學、中國玉器概論、管理學原理、市場營銷、市場營銷策劃等。
學生畢業(yè)后能夠從事與珠寶行業(yè)相關(guān)的企、事業(yè)單位從事研究、教學、科技開發(fā)、經(jīng)營管理、市場開發(fā)等方面的工作。