生物科學本專業(yè)是“國家理科基礎科學研究與教學人才培養(yǎng)基地”本科專業(yè)，培養(yǎng)具有堅實的數(shù)理化基礎、較高的外語水平、寬厚的生物學理論、較強的實踐水平和專業(yè)適應能力的學術型后備人才。
學制四年，授予理學學士學位。
主要專業(yè)課程：植物學、動物學、微生物學、遺傳學、生態(tài)學、物理化學、生物化學、細胞生物學、分子生物學、植物生理學、動物生理學、生物信息學、發(fā)育生物學和生物工程等。
畢業(yè)生主要面向國家科研機構與高等學校從事自然科學基礎研究與教學工作，也可適應以生物學為基礎的其他專業(yè)的科研與教學工作，從事生物領域中高新技術的研發(fā)，新產(chǎn)品、新品種的開發(fā)和推廣。
報考本專業(yè)的考生應具有較好的外語、數(shù)理化基礎，較強的開拓進取精神和競爭意識。
生物技術本專業(yè)培養(yǎng)以現(xiàn)代細胞與分子生物學為基礎、以分子克隆技術為手段的現(xiàn)代生物技術人才。
著重掌握分子生物學技術、細胞與組織培養(yǎng)技術、基因工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程、發(fā)酵工程、生物制藥技術、植物化學分析技術、植物工廠化繁育與生產(chǎn)的技術、動植物疫源疫病檢測技術、市場營銷、企業(yè)策劃等知識和技能。
學制四年，授予理學學士學位。
主要專業(yè)課程：植物學、動物學、微生物學、生物化學、遺傳學、植物生理學、動物生理學、細胞生物學、分子生物學、免疫學、細胞工程、基因工程、蛋白質(zhì)與酶工程、發(fā)酵工程、藥用植物學、生物制藥、藥理學、生物信息學、動植物疫源疫病檢測等。
畢業(yè)生可在科研機構或高等學校從事生物技術及其相關領域的科學研究或教學工作，能在工業(yè)、醫(yī)藥、商檢、食品、農(nóng)林生產(chǎn)、環(huán)保、科技情報、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。