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食品加工技術(shù)

  • 專業(yè)人氣:已有396人瀏覽
  • 所在地域:廣東 湛江
  • 學校名稱:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學校
  • 聯(lián) 系 人:關(guān)先生
  • 學校地址:湛江市麻章區(qū)湖秀路2號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名260
    這里有廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學校的食品加工技術(shù)專業(yè)課程、食品加工技術(shù)培養(yǎng)目標、食品加工技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)掌握食品加工技術(shù)?檢驗技術(shù)?新產(chǎn)品?新工藝的研究與開發(fā)?管理等方面的應(yīng)用型人才?畢業(yè)后適合在各類食品生產(chǎn)企事業(yè)單位從事食品生產(chǎn)?經(jīng)營管理?質(zhì)量分析與檢驗?質(zhì)量監(jiān)督?新產(chǎn)品研制開發(fā)?產(chǎn)品銷售等工作?

主要課程

食品生物化學?食品微生物學?食品工程原理?食品保藏原理?肉品加工工藝學?乳品加工工藝學?果蔬加工工藝學?焙烤制品加工工藝學?食品分析?食品營銷?食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學等?有廣闊的就業(yè)前景?

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