安徽師范大學總共有67個專業(yè)。

安徽師范大學本科專業(yè)有56個：化學工程與工藝、文化產(chǎn)業(yè)管理、園藝、會計學、法學、經(jīng)濟學、人力資源管理、社會工作、公共事業(yè)管理、旅游管理、土地資源管理、政治學與行政學、歷史學、思想政治教育、計算機科學與技術、財務管理、電子信息工程、社會學、行政管理、通信工程、教育學、環(huán)境工程、市場營銷、教育技術學、學前教育、體育教育、心理學、漢語言文學、日語、對外漢語、生物科學、社會體育、新聞學、生物技術、運動訓練、廣告學、小學教育、音樂學、音樂表演、數(shù)學與應用數(shù)學、地理科學、美術學、地理信息系統(tǒng)、物理學、藝術設計、化學、英語、應用化學、俄語、材料化學、化學、環(huán)境科學、環(huán)境科學、生物科學、統(tǒng)計學、光信息科學與技術。

安徽師范大學其他專業(yè)有11個：城市規(guī)劃、食品科學與工程、應用生物科學、食品質(zhì)量與安全、物流管理、生態(tài)學、自動化、法語、應用心理學、軟件工程、物聯(lián)網(wǎng)工程。